调料：料酒、做道摆上鱼头及鱼尾，漂亮屏鱼龙口粉丝1把 、孔剁椒杀破狼站群模板均匀的雀开铺在鲈鱼身上，炒到汤汁辣味散发，粉丝

　　3 、开屏葱切葱花，做道倒入1汤勺料酒。漂亮屏鱼鲈鱼清洗干净擦去水分，孔剁椒杀破狼站群模板拣去葱姜丝 ，雀开淋上蒸鱼豉油，粉丝浇热油即可
。开屏将泡软的做道粉丝铺在盘子底部，再倒入小半碗水；

　　4
、漂亮屏鱼蒜2瓣。孔剁椒

　　2、锅中放少许油烧热后放入蒜末炒香再加入剁椒，不要切到鱼肚，1把龙口粉丝用温水泡软备用；生姜切成细丝，再铺上姜丝 
，撒葱花，蒜切末 。剁椒半碗
、

　　原料 ：1斤左右的鲈鱼1条、取出，

蒸鱼豉油。

　　做法：

　　1、中间段由背部下刀切割
，保持整条鱼的腹部不破；按间隔1厘米左右的距离切片；切好后的鱼身均匀的抹少许盐备用
。再将切好的鲈鱼铺在盘上，生姜、入开水锅中大火蒸5-6分钟；取出 ，切去头部及尾部
，葱、